Shabushiの締めはコーラフロートでござるの巻き

これが病み付きになってしまいました。
社会人になってからは、ほとんど味わったこともなかった。
ところが、タイに来ますとセルフサービスでトライできます。

そこは、タイスキのチェーンレストラン”Shabushi”なのでした。
２９５バーツを払いますと、一時間半が食べ放題です。
メインはタイスキのメニューなんですが、寿司、天ぷらも楽しめます。

自分的にはお安く寿司にありつけるので、結構出かけます。
メインは、豚シャブですが、極薄にカットされていて、これもおいしい。
ただ、辛い浸けダレに馴染んでいないと、ちょっとダメかも知れません。

自分の場合ですが、キムチにからめて食べるようになりました。
このキムチが意外に辛くないし、タイスキのタレ代わりに格好です。
まあ、通いつめているうちに、自分の食い方を見つけたのかも知れません。

さて、このコーラフロートですが、元祖は資生堂パーラーなんだとか。
ただ、コーラではなくて、メロン風味のソーダが嚆矢だったみたいです。
それで、このOISHIにはメロンソーダもありますが、やっぱりコーラですよ。

先ず、セルフサービスでグラスに氷をいれます。
次に、目一杯コーラを注いだら飲み物はできあがりました。
つぎに、アイスクリームをステンレスの食器に盛り付けましょう。

しかし、この食器がなんともレトロで味わい深いです。
むかーし、子供時分にデパートの食堂へ行った気分になります。
そして、極めつけは自分でまん丸なアイスクリームを盛り付けることでした。

と言うわけで、後はアイスクリームをコーラの上に乗っけて味わうことになります。適当に沈めながら、シュワーと気泡が立つのを愛でては、スプーンにアイスをすくい出して食すのでありました。こんな、ささやかな食生活ですけど、それなりに楽しんでいる道産子社長なのでした。
（この巻き、終わり）